Tag Archives: roti keju

KURSUS DASAR MEMBUAT ROTI ISI UNTUK USAHA

Kursus ini memakan waktu 2 kali pertemuan. Pada pertemuan pertama teori berisi resep dan pengelolaan bisnis(1-1,5 jam) dan pertemuan kedua praktek (2,5-3 jam). Dalam kursus ini diajarkan macam macam pembuatan roti isi seperti roti sobek, roti pisang, roti coklat, roti … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , | Tinggalkan komentar

JAPANESE CAKE

1. tips agar japanese cheese cake bisa lembut “Intinya dari adonan putih telurnya. Saat dimixer harus dengan kecepatan tinggi. Kalau sudah mengembang, langsung dimasukkan ke adonan lain. Dan langsung dipanggang. Kalau didiamkan nanti kempes cakenya 2. Resep Japanese Cheese Cake … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , | Tinggalkan komentar

SUNKIS CHEESE BREAD

Bahan: 600 gram Terigu Cakra Kembar 100 gram Terigu Segitiga Biru 15 gram Ragi instant 10 gram Garam 2 gram  Bread improver 150 gram Gula pasir  100 gram Margarine Simas 250 gram Air 2 butir Telur utuh 35 gram Air jeruk sunkist  Bahan isian 250 gr  Cream … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , | Tinggalkan komentar