Tag Archives: kering tempe

TIPS MEMBUAT KERING TEMPE

Kering tempe seringkali terlalu keras teksturnya atau justru terlalu lunak atau melempem. Apa yang jadi penyebabnya? Pertama, tempe yang akan diolah menjadi kering harus tempe yang berkualitas bagus. Tandanya butiran kedelainya rapat dan tempe jika dipotong tak mudah hancur. Setelah … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

RESEP KERING TEMPE

Lauk ini adalah favorit saat puasa. Berikut resep pembuatannya yang saya kutip dari http://macamresep.blogspot.com Bahan : * 250 gram tempe * 150 gram Kacang tanah * 250 gram kentang, diiris tipis-tipis * 100 gram teri asin Bumbu : * 4 … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar