Tag Archives: BAKSO

BAKSO UDANG YANG LEZAT DAN KENYAL

Dipublikasi pada Desember 22, 2024 oleh permatailmugroup

Meski sudah berubah bentuk menjadi butiran bakso, manisnya rasa udang tetap dominan pada resep Bakso Udang ini. Teksturnya kenyal tapi ‘renyah’, tidak melawan ketika digigit. Tingkat kesulitan: mudahWaktu memasak: 60 menitUntuk: 30 butir (± 650 g) Bahan500 g udang kupas1 siung bawang … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

BAKSO AYAM

Dipublikasi pada Februari 9, 2016 oleh permatailmugroup

Bahan-Bahan 450 gram daging ayam 3 siung bawang putih, diulek 1 butir bawang merah, dicincang 30 gram tepung tapioka 1/2 gelas es batu  1/2 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk minyak sayur untuk menumis Cara Membuat Tumis bawang putih dan … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

MI CAISIM BAKSO

Dipublikasi pada Januari 26, 2014 oleh permatailmugroup

Membawakan bekal buat si kecil kadang membuat kita sedikit bingung, bekal apa lagi yang harus kita buat. Nah, resep berikut ini bisa menjadi salah satu inspirasi buat para ibu yang gemar membawakan bekal untuk buah hatinya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan Mi: 150 … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar

BAKSO JAMUR KUPING

Dipublikasi pada Februari 7, 2012 oleh permatailmugroup

1/2 kg ayam filet (dagingnya saja, tanpa kulit tapa tulang), blender halus 100 gr tepung kanji / sagu 1/2 sdt baking powder 1 butir telur air es secukupnya bumbu, haluskan: 4 butir bawang putih 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

MEMBUAT BAKSO

Dipublikasi pada Maret 17, 2011 oleh permatailmugroup

pembuatan bakso terdiri dari tahap: 1. Pemotongan daging. 2. Penggilingan daging (bisa dengan menggunakan mesin penggiling daging/meat mincer). 3. Penghalusan daging giling sekaligus pencampuran dengan bahan pembantu dan bumbu, pencampuran dengan tepung tapioka (bisa dengan menggunakan mesin blender industri). 4. … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , | Tinggalkan komentar