Tag Archives: ayam

BRUTU AYAM MASAK KECAP

Dipublikasi pada Oktober 25, 2024 oleh permatailmugroup

Bahan:  -1 kg brutu ayam -7 butir bawang merah, iris – 5 siung bawang putih, iris – 5 lembar daun jeruk –  5 sdm saus sambal – 3 sdm minyak goreng, untuk menumis – 2 sdm gula pasir – 2 … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

AYAM BAKAR TALIWANG

Dipublikasi pada Februari 9, 2020 oleh permatailmugroup

Bahan Bumbu Ayam Taliwang : Ayam kampung 1 ekor (700 gram), belah dua tidak putus Air jeruk limau 1 1/2 sendok teh Garam 1 sendok teh Santan 300 mili liter, dibuat dari 1/2 butir kelapa Garam 1 sendok teh Gula … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar

AYAM POP

Dipublikasi pada Januari 14, 2020 oleh permatailmugroup

Bahan Utama Bahan-bahan membuat ayam pop khas rumah makan Padang ini sangat mudah ditemukan. Bahan ayam berikut ini bisa diganti dengan berbagai jenis ayam, tapi supaya makin gurih, maka disarankan menggunakan ayam kampung. Ayam kampung 1 ekor, dicuci bersih dan … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , | Tinggalkan komentar

GARANG ASEM

Dipublikasi pada September 10, 2019 oleh permatailmugroup

Bahan: 500 gr ayam kampung/pejantan 250 ml santan 8 buah cabai rawit hijau 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 lbr daun salam 1 btg serai 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 5 buah belimbing wuluh 1 buah … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , | Tinggalkan komentar

AYAM PANGGANG ISTIMEWA

Dipublikasi pada Desember 6, 2018 oleh permatailmugroup

Tahun baru segera tiba.Ingin menghidangkan ayam panggang istimewa sebagai hidangan tahun baru? Berikut saya sajikan resepnya, istimewa dan mudah di masak Rendamlah daging ayam dengan campuran air jeruk nipis dan garam untuk mengempukkannya. Setelah itu, bilas dengan air mengalir. Kemudian, … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , | Tinggalkan komentar

RESEP GARANG ASEM

Dipublikasi pada Maret 16, 2016 oleh permatailmugroup

Garang Asem juga ada yang dibungkus selain yang berkuah. Rasanya sama enaknya. Cuma yang ini ada aroma daunnya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 1 ekor ayam (785 gram), dipotong 24 bagian 5 buah cabai hijau besar, di iris miring 25 buah cabai rawit … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

AYAM GULUNG ISTIMEWA

Dipublikasi pada November 1, 2011 oleh permatailmugroup

Agar tidak bosan, olah ayam dengan lebih kreatif. Dan ayam gulung ikat bisa menjadi pilihan untuk dicoba. Lezat dan istimewa! Bahan: 200 gram fillet dada ayam. 8 potong daging asap, iris 8x10cm tebal ½ cm. 8 potong spageti, rebus hingga … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

Resep Ayam: Ayam Kecap Nonya

Dipublikasi pada Juni 11, 2011 oleh permatailmugroup

Berbeda dengan ayam kecap biasa, yang satu ini ada aksen pedas cabai yang segar enak. Racikan ayam gaya Singapura ini makin komplet dengan tambahan jamur hioko yang kenyal gurih. Bahan: 1 ekor ayam negeri, potong menjadi 8 bagian minyak goreng … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar