Category Archives: makanan

Resep Pembuatan Nata de Coco

Nata de coco merupakan makanan hasil fermentasi air kelapa oleh bakteri Acetobacter xylium. Bakteri inilah yang merubah air kelapa menjadi serat selulosa. Berikut resep dan cara membuatnya : Bahan yang diperlukan : * Air kelapa 2 ½ liter * Gula … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

Resep brownies panggang

Bahan: 120 g tepung terigu 200 g margarin 3 butir telur, kocok hingga mengembang 200 g dark cooking chocolate, potong-potong 150 g gula pasir 60 g potongan kacang almond/kenari ¼ sdt garam halus Cara Membuat: 1. Panaskan margarin hingga meleleh. … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

RESEP UDANG SAUS PADANG

Bahan: 300 gram udang, cuci bersih 2 batang daun bawang, iris tipis 2 lembar daun jeruk 2 ruas jari lengkuas, memarkan 2 sdm minyak goreng Bumbu halus : 7 buah cabai merah besar 5 butir bawang merah 3 siung bawang … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

URAP SAYURAN

Resep Bahan Urap Sayuran : * 100 gram kacang panjang, potong 1/2 cm * 4 lembar daun kol, buang tulang daunnya, iris 1/2 cm * 100 gram taoge * 100 gram bayam * 100 gram daun singkong muda * 1/2 … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makan sehat, makanan | Tag , , | Tinggalkan komentar

Resep Jagung Rebus Keju

Bahan: * 3 buah jagung manis * 150 gr susu kental manis * 150 gr keju parut Cara Membuat: Rebus jagung hingga matang, angkat lalu pipil. Campur jagung dan susu kental manis, aduk rata. Taburi jagung dengan keju parut, sajikan. … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , , | 2 Komentar

Pizza Sayuran

Bahan: * 150 gram zucchini, potong dadu * 100 gram paprika merah, potong dadu * 100 gram terung, potong dadu * 2 sendok makan tomat blender * garam secukupnya * 2 sendok makan minyak zaitun * 150 gram keju mozzarella, … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , , | Tinggalkan komentar

BUAH PERTAMA UNTUK BAYI

Si kecil sudah berusia 6 bulan? Ini berarti ia mulai harus dikenalkan pada makanan pendamping ASI, termasuk buah-buahan. Tapi tunggu dulu ada rambu-rambu yang perlu diketahui dalam memperkenalkan buah-buahan pada bayi. Apa saja ya? Hindah Muaris, pemerhati kulinologi yang banyak … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di ibu dan anak, kesehatan, makanan | Tag , , | Tinggalkan komentar

TAHU BAKSO

Bahan Tahu Bakso : * tahu pong goreng (5×5 cm) 30 buah, potong diagonal * daging ayam 500 gram * udang 250 gram, bersihkan dari kulit, kepala dan kotorannya * bawang putih 7 siung, haluskan * sagu tani 6 sendok … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , , | Tinggalkan komentar

SAMBAL MANGGA MUDA

Bahan : 1. 3 buah Cabe Merah 2. 1 buah Mangga Muda 3. Petis Udang secukupnya 4. 1 potong terasi (di bakar) 5. Garam secukupnya Cara Membuat : – Mangga muda di iris memanjang dan tipis – Remas mangga muda … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

Tumis Bayam Ebi

Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang putih,cincang ½ butir bawang bombay, cincang 1 sdm ebi, rendam air panas, haluskan 350 gram bayam 1 tongkol jagung manis, iris bulirnya 2 sdm kecap ikan 1½ sdt garam ½ sdt … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar