Category Archives: makanan

RESEP BUBUR AYAM

Dipublikasi pada Juni 15, 2011 oleh permatailmugroup

Resep Bahan Bubur Ayam : 1. fillet ayam 150 gram 2. minyak wijen 1/2 sendok teh 3. kecap asin 1 sendok teh 4. beras 200 gram, cuci bersih, tiriskan 5. air kaldu ayam 200 ml 6. garam 1 sendok teh … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

Resep Ayam: Ayam Kecap Nonya

Dipublikasi pada Juni 11, 2011 oleh permatailmugroup

Berbeda dengan ayam kecap biasa, yang satu ini ada aksen pedas cabai yang segar enak. Racikan ayam gaya Singapura ini makin komplet dengan tambahan jamur hioko yang kenyal gurih. Bahan: 1 ekor ayam negeri, potong menjadi 8 bagian minyak goreng … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

MEMBUAT TAPE SINGKONG

Dipublikasi pada Juni 7, 2011 oleh permatailmugroup

Tape singkong, mungkin banyak di antara kita yang tidak mengetahui cara pembuatan tape. Sehingga banyak yang membeli tape daripada membuatnya sendiri. Padahal cara pembuatan tape itu sangat mudah. Simak yang berikut ini ya… Alat: pisau, panci, daun pisang, besek, sarung … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , , , | Tinggalkan komentar

PERKEDEL TAHU UDANG

Dipublikasi pada Juni 5, 2011 oleh permatailmugroup

Tahu yang gurih lembut enak dibuat perkedel dengan tambahan udang. Bagian luarnya kering renyah dan bagian dalamnya lembut gurih. Dicocol sambal kacang, makin dahsyat rasanya. Bahan: 1 buah tahu putih, tiriskan, haluskan 75 g udang kupas,cincang halus 1 batang daun … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , , , | Tinggalkan komentar

RESEP KUE CUCUR NANGKA

Dipublikasi pada Juni 1, 2011 oleh permatailmugroup

Membentuk serat pada kue cucur tak semudah yang dibayangkan. Agar hasilnya maksimal, perhatikan tips dan triknya sebelum anda mulai mencoba resep aneka kue cucur. Resep Bahan Kue Cucur Berserat Nangka : tepung beras 200 gram tepung terigu protein sedang 50 … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , , | Tinggalkan komentar

Resep: Sambal Raja dari Kutai

Dipublikasi pada Mei 30, 2011 oleh permatailmugroup

Bosan dengan sambal yang biasa. Sambal khusus dari Kutai ini rasanya unik. Aroma wangi segar jeruk menjadi ciri utamanya. Tentu saja rasa pedas menggigitnya bakal menggugah selera makan. Cobain yuk! Bahan: 3 sdm minyak sayur 5 helai kacang panjang, potong … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , | Tinggalkan komentar

BEBEK PEPES MANIS

Dipublikasi pada Mei 29, 2011 oleh permatailmugroup

Bebek Pepes Manis Oleh : ABC Bahan-Bahan : ½ ekor Bebek 4 sdm Kecap Manis ABC 4 buah Bawang merah 4 siung Bawang putih 3 buah Cabe merah ½ sachet Terasi Udang ABC 2 lembar Daun jeruk 3 sdm Minyak … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag | Tinggalkan komentar

PECEL LELE

Dipublikasi pada Mei 25, 2011 oleh permatailmugroup

Bahan membuat pecel lele: ½ kg ikan lele ukuran sedang, bersihkan, kerat badannya Bumbu perendam halus: 1 sdt ketumbar 3 siung bawang putih 1 sdm garam 2 cm kunyit 1 sdm air jeruk nipis -Bumbu perendam dihaluskan/diblender sampai halus lalu … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , , | Tinggalkan komentar

MAKANAN PENANGKAL KANKER

Dipublikasi pada Mei 25, 2011 oleh permatailmugroup

Segala jenis penyakit kanker masih menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian besar masyarakat. Tapi ada beberapa nutrisi yang bisa jadi penangkal kanker. Apa saja? Menurut World Cancer Research Fund (WCRF) dan American Institute for Cancer Research (AICR), makanan nabati menawarkan … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

Resep Sayur: Sayur Lodeh Tewel

Dipublikasi pada Mei 24, 2011 oleh permatailmugroup

Lodeh tewel atau timbul ini rasanya gurih enak. Biji tewel yang kenyal gurih membuatnya makin asyik saat dimakan. Wah, keluarga saya paling suka lodeh yang satu ini. Bahan: 500 gr tewel/timbul, bersihkan, potong-potong 1/4 kg tulang sapi, bisa d ganti … Baca lebih lanjut →

Dipublikasi di makanan | Tag | Tinggalkan komentar