Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 250 gram gula pasir
• 130 ml susu cair
• 2 butir telur ayam
• 1 sdt SP
• ½ sdt vanili susu
• Pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kocok hingga adonan mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Panaskan kukusan, tuang adonan ke cetakan hingga ¾ penuh.
3. Kukus selama 15 menit, angkat, dan sajikan setelah matang.

Sumber:

https://www.liputan6.com/citizen6/read/5800175/resep-bolu-kukus-mekar-yang-lembut-praktis-dan-enak?page=9