Punya nasi sisa, namun mau di masak nasi goreng terlalu sedikit? Mending di buat gorengan seperti yang biasa saya lakukan. Sayang sekali saya lupa foto, saking enaknya kelupaan foto terus, ntar kalau ingat saya fotokan ya. Saya menyebutnya bakwan nasi, boleh juga di sebut cireng nasi.
Bahan:
– 3 sendok makan nasi (hangat lebih bagus), haluskan
– 2 sendok sayuran yang di cincang( sesuai selera)
– 1 buah bawang putih, haluskan
– garam, merica halus, kaldu bubuk jika suka secukupnya
– 3 sendok makan tepung kanji
– air panas secukupnya
Cara membuatnya:
– Campur semua bahan, aduk aduk hingga menjadi adonan seperti adonan bakwan
– Goreng dalam minyak api sedang
– Sajikan hangat bersama saus atau sambal