Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:300 gram kentang, dipotong-potong, digoreng50 gram jamur merang, dicincang kasar1 tangkai seledri, diiris halus1 butir telur, dikocok lepas, 3/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1/4 sendok teh pala bubuk, 3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Jamur Merang:

1. Haluskan kentang. Masukkan jamur merang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.

2. Bentuk bulat. Pipihkan. Goreng sampai matang.

Sumber:

https://www.google.com/amp/s/sajiansedap.grid.id/amp/101935906/resep-perkedel-jamur-merang-enak-pelengkap-yang-bikin-makan-jadi-lebih-selera