Anda ingin membuat sup yang enak, bening tapi tanpa daging? Berikut saya berikan tips nya

1. Siapkan perpaduan yang pas antara air dan bawang putih. 1 liter air gunakan 6-7 siung bawang putih kating yang cukup besar

2. Jangan menghaluskan bawang putih baru di tumis akan tetapi kupas, cuci, dan potong menjadi 2-3 bawang putih kemudian di tumis sampai kecoklatan

3. Bawang putih yang di tumis sampai kecoklatan ini kemudian di tumbuk halus, tambahkan air, dan panaskan hingga mendidih, baru di tambahkan sayuran

4. Saya biasa hanya menggunakan bumbu bawang putih, garam, merica, sedikit gula pasir, sedikit penyedap dan bawang merah goreng

5. Tomat dimasukkan sejenak sebelum di matikan apinya

Selamat mencoba