Bahan-bahan:
1. 100 gr kacang panjang
2. 100 gr kulit melinjo
3. 100 gr tauge dele
4. 6 siung bawang merah iris tipis
5. 3 siung bawang putih iris tipis
6. 5 buah cabe merah juga iris tipis
7. 5 buah cabe rawit jika suka pedas
8. 1 sdm minyak sayur dan 1 sdt garam
Cara memasak :
1. siangi tauge dele, potong2 kacang panjang dan potong jadi 2 kulit mlinjo
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3. Tambahkan cabe merah dan rawit , aduk hingga layu
4. Masukkan kacang panjang dan kulit melinjo aduk lg hingga layu dan matang
5. lalu masukkan tauge dele, aduk lagi hingga matang
6. Angkat, sajikan

Sumber: http://silviaika.blogspot.com