Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
4 siung bawang putih,cincang
½ butir bawang bombay, cincang
1 sdm ebi, rendam air panas, haluskan
350 gram bayam
1 tongkol jagung manis, iris bulirnya
2 sdm kecap ikan
1½ sdt garam
½ sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
200 ml air kaldu
1 sdm bawang merah untuk taburan

Cara Membuat;
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan ebi sampai harum. Masukkan daun bayam dan jagung manis.
Tambahkan kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air kaldu, lalu masak selama 7 menit sampai mendidih. Angkat. Taburi dengan bawang goreng.

Untuk 4 orang

Sumber: http://vivanews.com