Bahan:

1 butir telur
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh bawang putih halus
2 sendok makan seledri irisan
250 gram tepung terigu
150 gram tepung kanji
100 ml santan
Minyak goreng secukupnya
100 gram bawang merah cincang halus

cara membuatnya :

1. Campur tepung terigu, tepung sagu dan garam dalam wadah, masukkan telur, aduk rata. Masukkan daun seledri dan bawang merah, uleni sampai rata.

2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.

3. Gilas tipis 1 mm. Potong persegi panjang. Goreng dengan minyak panas sedang sampai kering kecokelatan.

4. jangan lupa di taruh di toples dan tutup rapat.

Sumber: http://sh1rleyz.blogspot.com