BAHAN:

CANDIL:

* 200 gr tepung ketan
* 175 ml air hangat
* ½ sdt garam

BUBUR:

* 800 ml air
* 200 gr gula merah
* 1 lbr daun pandan
* 50 gr tepung beras larutkan dengan 50 ml air

KUAH:

* 250 ml santan dari ½ btr kelapa kupas parut
* 1 lbr daun pandan
* ¼ sdt garam

CARA MEMBUAT:

CANDIL: aduk tepung ketan,air dan garam sampai rata lalu bentuk bulat sebesar kelereng,sisihkan
BUBUR: rebus air bersama gula jawa dan daun pandan sampai mendidih, angkat lalu saring dan didihkan lagi
Masukkan bola-bola candil,rebus sampai mengapung. Kalau sudah mengapung semua,masukkan larutan tepung beras. Aduk hingga mendidih dan kental angkat
Kuah: rebus semua bahan hingga mendidih,angkat, sajikan bubur candil dengan kuah santan. Untuk 4 porsi

Sumber: http://www.semuaadadisini.com